Chorvaté jedí lokální potraviny. Češi Danone a Nestlé

22.02.2013
Chorvaté jedí lokální potraviny. Češi Danone a Nestlé

Zajímavý koncept prodeje lokálních potravin se velmi úspěšně uchytil v Chorvatsku. Fungují zde dokonce dva řetězce, Ultragros a NTL, které, pokud je to v daném segmentu možné, odebírají v drtivé většině pouze zboží místní provenience.

 

 

 

 

Ačkoliv je to často nutí držet ceny výš, než je má běžná konkurence. Řetězcům se však daří a jejích zákazníci jsou spokojení. NTL má 15% podíl na trhu a Ultragros dosahuje dokonce 17%.

Celý smysl těchto řetězců spočívá ve sdružování malých supermarketů, aby ustály cizí konkurenci a hlavně aby společné vystupovaly vůči dodavatelům. Nejedná se přitom o čistě chorvatský trend, řetězec postavený na stejné národní bázi naleznete i ve Slovinsku pod názvem Mercator.

související: Potravináři „obelsťují“ zákazníky. Podívejte se, které výrobky snížily gramáž


Bohužel podobný model v Česku není. „Český“ COOP, který vlastní J & T a snaží se držet tvář obchodníka s lokálním zbožím, přitom odebírá především od zahraničí. Mezi jejich hlavní dodavatele patří Pilsner Urquell, Coca Cola, Unilever, Danone, Nestlé a další nadnárodní koncerny. Řada našich spotřebitelů by přitom jistě ocenila možnost nakupovat více českých výrobků a to i od malých a středních dodavatelů, proslulých především kvalitou.

Podle výzkumu je přibližně jen jedna třetina zeleniny prodávané v českých supermarketech českého původu. Lepší čísla nabízejí například vajíčka, kde je českých 8 vajec z deseti. Opravdu koncepčním prodejem lokálních potravin se však žádný z řetězců nezabývá. 

 

Články z rubriky Zastavme růst cen potravin:

Sdílení
Je třeba zamíchat s cenami pečiva

NEJČTENĚJŠÍ

Nabídli mi Babiše za 200 000 EUR, odmítl jsem

Dostal jsem e-mailem velmi zajímavou „ponuku“ od nejmenovaného pána ze Slovenska. Ten mi nabídl ke koupi ...

Okamura: Pospíšil se mi kvůli exekutorům vysmíval. Až pak jsem se dozvěděl, s kým kamarádí

Na politické debatě s občany v pražských Bohnicích se v pondělí večer představil předseda Hnutí Úsvit ...

V médiích

Klasnová nemohla nereagovat na manipulaci ze strany iDNES

Babišova MF Dnes v dnešním vydání píše, že hlasování o rozpuštění sněmovny se přesouvá z pátku 16.8. ...

Deník.cz: Bárta v Turnově odměněn potleskem za snahu R-35

Bezpochyby nejočekávanějším bodem programu čtvrtečního zastupitelstva bylo vystoupení poslance Parlamentu ...

Kde se píše o VV 17. kvěna

Deník Víta Bárty

Komise k D47 jako prubířský kámen: Protikorupčníci natřeli veřejně Birkeho a Sobotka mlčí

Jako bývalý ministr dopravy se zájmem sleduji, jak se iniciativy „Vraťte nám stát!“ a „Veřejnost proti ...

Ťok, Ťok: Taky si ťokáte na čelo? Babiš se musel zbláznit

Když jsem se dnes z novinářské fleše dozvěděl, že Antonín Prachař na postu ministra doprav končí, řekl ...

Za nárůst dluhu poděkujte Prachařovi s Babišem. Ze státního rozmazlují stavitele

Ministr dopravy Antonín Prachař ve včerejších zprávách ČT uvedl, že se nebojí, že by pro svůj resort ...

Na začátek stránky